Γιορτή Κάστανου Καρίτσας / 25-26 Οκτωβρίου

Το κάστανο αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της αγροτικής παραγωγής της Λάρισας, με βαθιές ιστορικές ρίζες, ιδιαίτερα στην περιοχή του Κισσάβου. Οι ποικιλίες τη περιοχής ξεχωρίζουν για την ποιότητα και τη γεύση τους. Οι γιορτές που διοργανώνονται για να «τιμηθεί» το εξαιρετικό αυτό προϊόν, συνδυάζουν την παράδοση, την επιστημονική γνώση, την ψυχαγωγία και την ανάδειξη του τοπικού πολιτισμού. 

Δεν είναι μόνο μια αφορμή για επανασύνδεση των ντόπιων με τις ρίζες τους, αλλά και μια ευκαιρία για τους επισκέπτες να γνωρίσουν από κοντά τη μοναδική ομορφιά αυτού του υπέροχου βουνού. Επιπλέον, αυτές οι εκδηλώσεις φιλοδοξούν να ενισχύσουν την προσπάθεια για την καθιέρωση του κάστανου Καρίτσας ως Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π), γεγονός που θα έχει θετικό αντίκτυπο στην οικονομία της περιοχής.

Image

Πρόγραμμα Εκδηλώσεων

Σάββατο 25 Οκτωβρίου 2025
7:00μμ Αρτοκλασία – Εγκαίνια Έκθεσης – Χαιρετισμοί
8:30μμ Παρουσίαση παραδοσιακών χορών
Στο χώρο του Δημοτικού Σχολείου Καρύτσας θα λειτουργεί έκθεση
με θέμα το κάστανο.
Θα ακολουθήσει γλέντι με συνοδεία λαϊκοδημοτικής ορχήστρας

Κυριακή 26 Οκτωβρίου 2025
Εκκλησιασμός
9:00πμ Πεζοπορία στο φαράγγι της Καλυψώς, σημείο συνάντησης
το καφέ “Προφίλ” στην έξοδο Καρύτσας – Κόκκινου Νερού
11:00πμ Ομιλία με θέμα “Η καστανοκαλλιέργεια στην εποχή της κλιματικής κρίσης" από τον Δρ. Αλέξανδρο Παπαχατζή, Καθηγητή Δενδροκομίας
Πανεπιστημίου Θεσσαλίας – Πρόεδρο Τμήματος Γεωπονίας – Αγροτεχνολογίας – Δ/ντη Εργ. & Δενδροκηπευτικών & Εδαφικών πόρων, HORTLAB
12:00μμ Δράσεις για παιδιά από το εργαστήρι Δημιουργική Πόρτα
1:00μμ Μπουφές γευσιγνωσίας.
Θα ακολουθήσει γλέντι με συνοδεία λαϊκόρεμπέτικης ορχήστρας

Κατά το διήμερο των εκδηλώσεων θα διατεθούν δωρεάν ψητά κάστανα στους επισκέπτες. Επίσης, στον στεγασμένο χώρο των εκδηλώσεων, 
θα υπάρχουν εκθέτες με τοπικά προϊόντα και χειροποίητες δημιουργίες του Νομού Λάρισας.